Schon Ötzi nutze ihn: Wie eine Lonnerbeckerin die Heilkraft des Birkenporlings nutzt

Ab in den Ofen: Dort können die Birkenporlingscheiben für die Weiterverarbeitung getrocknet werden.
Myrella Schuckmann

Bippen. Auf simple Weise Naturkosmetik herstellen? Alte Hausmittel ausprobieren? Unkräuter als „Superfood“ entdecken? All das wird Myrella Schuckmann aus dem Bippener Ortsteil Lonnerbecke in ihrer Kolumne „Tante Emmas Nichte“ thematisieren. Im elften Teil geht es um den Birkenporling – dem heimischen Vitalpilz, der für gesunde Haut sorgt und gut für das Gehirn ist.

Ich bin ein Waldmädel – das war schon immer so. Als Kind spielte ich mit meiner kleinen Schwester und ein paar Nachbarskindern am liebsten in den Wäldern. Jeden Tag erlebten wir ein neues, spannendes Abenteuer. Wir kletterten auf Bäume, lie

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