90 Prozent Umsatzrückgang Studie der Uni Osnabrück zeigt Auswirkungen von Corona auf deutsche Gastronomie

Laut einer Studie der Uni Osnabrück verzeichnen Gastronomen in Deutschland im Schnitt 90 Prozent Umsatzrückgang. Foto: Julian Stratenschulte/dpaLaut einer Studie der Uni Osnabrück verzeichnen Gastronomen in Deutschland im Schnitt 90 Prozent Umsatzrückgang. Foto: Julian Stratenschulte/dpa
Julian Stratenschulte

Osnabrück. 90 Prozent Umsatzrückgang, 55 Prozent der Gastronomen müssen sich privat einschränken: Wissenschaftler der Uni Osnabrück haben untersucht, welche Auswirkungen die Corona-Pandemie auf die deutsche Gastronomie hat. Die Studie berichtet von Zukunftsängsten und unzureichenden Alternativen.

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