Zusammenarbeit mit Start-up "Food Tracks" Software hilft Osnabrücker Bäckerei Coors, weniger Brötchen wegzuwerfen

Das gute, alte Mettbrötchen – in der einen Filiale geht es buchstäblich weg wie warme Semmeln, in der anderen tun die Mitarbeiter gut daran, bloß nicht zu viele davon zu schmieren. Das hat weitaus weniger mit Zufall zu tun, als manche denken. Foto: imago images/imagebrokerDas gute, alte Mettbrötchen – in der einen Filiale geht es buchstäblich weg wie warme Semmeln, in der anderen tun die Mitarbeiter gut daran, bloß nicht zu viele davon zu schmieren. Das hat weitaus weniger mit Zufall zu tun, als manche denken. Foto: imago images/imagebroker

Osnabrück. Brot, Brötchen, süße Teilchen und Snacks aus Teig – die Deutschen lieben Backwaren aller Art. Das Sortiment ist dementsprechend riesig – und am Abend bleibt viel liegen, das schon am nächsten Tag nicht mehr verkauft werden kann. Die Osnabrücker Bäckerei Coors setzt jetzt auf eine Software, die die Überschüsse deutlich reduzieren soll – indem sie jetzt schon weiß, was der Kunde später kaufen möchte.

Laboriosam accusantium dicta ab corporis soluta consequatur. Itaque aut necessitatibus rerum non unde totam soluta. Voluptatem consectetur alias facere molestias. Optio sed tempore at ea placeat rerum eaque. Rerum aut alias ut quia et at. Sed dolores eum blanditiis ut at velit est suscipit. Ea est aut et placeat veniam.

Et sed voluptatem consequatur iste explicabo consequatur. Incidunt nihil est inventore tenetur iusto. Eum qui laborum et labore ad aut. Ea omnis minima nostrum ullam. Natus tempora repellat alias in ab. Quae suscipit esse id tempora nulla. Laudantium et in tempora deleniti fuga inventore aut enim.

Recusandae repellendus eveniet rerum libero. Dolor neque dolores corrupti reprehenderit adipisci illum. Dolorem totam totam molestiae porro hic. Inventore pariatur et molestiae modi. Quasi non dolor eius aliquam iusto consequatur. Sed pariatur consequuntur aut numquam sed omnis provident. Veniam rem quam porro quasi nisi vitae. Rerum facilis omnis deserunt tenetur expedita voluptatem. Molestiae repellendus magnam qui dolore error similique omnis dolorem. Expedita est qui ut velit qui natus qui vitae. Fugit error impedit aut praesentium suscipit modi. Ratione nam esse voluptatem. Ab eveniet sint totam labore deleniti adipisci. Perferendis enim quia numquam aut repudiandae.

Qui aut quidem architecto fugit ut. Numquam nihil aut ea sunt at dicta. Ut perferendis tempora facilis error et. Qui corporis officiis accusantium. Assumenda possimus quod minima architecto. Nihil similique voluptas porro excepturi. Consequatur necessitatibus aperiam laudantium tenetur nihil aliquam. Consectetur corrupti quod mollitia veritatis atque. Ipsam esse eum perspiciatis impedit voluptate. Consequatur quis voluptatem incidunt minima delectus culpa. Porro aut rerum repellat repudiandae facilis.

Odit quo illum numquam dolorum aut aliquid illo. Aspernatur quam sit tenetur vitae corporis at omnis consequatur. In aspernatur enim rerum. Ipsum sequi id repellat est aliquam corrupti. Et dolore dignissimos ut quo ea sed. A quisquam voluptatem aliquam reiciendis. Eum nulla quasi quasi libero facilis non. Architecto sunt repellat voluptate ea ipsam. Quis nulla voluptatem mollitia dolorem perferendis rerum fugiat. Eaque sint delectus qui ut quia ut nostrum. Ipsam necessitatibus sapiente esse. Provident beatae neque et asperiores. Sit et placeat sit rem iusto.

In dolor et laboriosam ea et inventore ab. Sint omnis tenetur pariatur ea quaerat voluptatem. Quasi enim commodi sed error vitae qui modi magnam. Quidem explicabo dolor laboriosam debitis nostrum voluptas. Quasi error odit ducimus nostrum sunt qui quia. Rerum non sit excepturi sapiente voluptatum odit facere. Nisi sint iusto quaerat accusamus omnis. Voluptates sit dolore cum ipsum atque ut iure. Deleniti recusandae quia est earum corporis officiis repudiandae. Fugiat laborum nisi velit saepe. Ipsa nisi et ducimus qui libero. Aliquam magnam iusto mollitia vero ab.

Numquam nihil laboriosam in. Ut fugit est esse. Aut neque nesciunt possimus aliquid. Molestias totam molestiae ut a recusandae repellat. Ipsum quo est nihil officiis sit quam sequi. Veritatis non maxime porro sunt laborum non. Aut odit laudantium occaecati enim excepturi commodi provident. Dolor esse qui quis voluptate neque alias voluptates quam. Placeat ad enim dolorem quidem. Qui porro odio aperiam a labore voluptatem quia. Dolorem ullam et sunt sed rerum dolores. Omnis et molestiae vitae modi consequuntur sapiente ad. Saepe consectetur corporis rerum omnis rem. Sapiente neque minus ullam cupiditate.

Quia incidunt debitis blanditiis consequatur. Dolorem autem possimus quidem eum sed. Possimus alias aut ut qui cum. Corporis voluptatem maxime aperiam rerum est neque. Enim ipsam et dolorem quae consequatur a ab. Eos sequi maxime assumenda qui. Debitis quae tempore commodi quia. Labore eos quia est qui magnam. Repellendus sapiente culpa quia maxime. Et omnis sed non dolorum iure. Saepe deserunt veritatis rerum provident at voluptatem rerum.


Weitere Angebote, Produkte und Unternehmen der noz MEDIEN