Hochprozentige Bachelorarbeit Wie ein Student das passende Getränkemarktregal für einen Eierlikör fand

Ein Eierlikör sucht seine Zielgruppe. Ein Student aus Osnabrück hat sie mit seiner Bachelorarbeit ausfindig gemacht. Foto: David EbenerEin Eierlikör sucht seine Zielgruppe. Ein Student aus Osnabrück hat sie mit seiner Bachelorarbeit ausfindig gemacht. Foto: David Ebener
David Ebener

Osnabrück/Georgsmarienhütte. Wie bringt man ein vielversprechendes Trendgetränk an hippe Kunden, das fälschlicherweise im Ruf steht, nur älteren Semestern zu schmecken? Es geht um einen Eierlikör auf Ginbasis, produziert in Georgsmarienhütte. Der Osnabrücker Student Kilian Picolin hat dem Mix seine Bachelorarbeit gewidmet – und eine Antwort gefunden.

Für seine 123-seitige Bachelorarbeit hat Kilian Picolin zur Flasche gegriffen. Zu einer rundlichen Eierlikörflasche um genauer zu sein, grüner Glasboden, heller Stopfen, grün-weißes Etikett. "O 49 - Organic Advocaat" steht darauf, wobei das

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