Grundsatz „Erhalten durch Aufessen“ „Erhalten durch Aufessen“: Dorfmetzgerei eröffnet im Tierpark Nordhorn

Von Anke Mücke

Geschichte erlebbar machen will der Tierpark Nordhorn - die neue Dorfmetzgerei soll dabei helfen.Geschichte erlebbar machen will der Tierpark Nordhorn - die neue Dorfmetzgerei soll dabei helfen.
Anke Mücke

Nordhorn. Der Kreislauf schließt sich im Tierpark Nordhorn: Dort gibt es nun eine Dorfmetzgerei, in der Fleischwaren von Tieren des Zoos angeboten werden. Für Tierparkleiter Nils Kramer ist das "gelebter Artenschutz".

Nach monatelanger Planung und coronabedingter Verzögerung wurde nach eineinhalb Jahren Bauzeit jetzt die Dorfmetzgerei eröffnet. Der Giebelbau mit Holzelementen, Klinkersteinen und einem kleinen Stall ist nach historischem Vorbild

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