Entscheidung fiel im Lockdown Regionale Küche auch für Radler: Gasthof Niemann in Lingen investiert

Ihre regionale Küche wollen sie bald in weiteren, hellen und moderneren Räumen anbieten: Jakob (links) und Thomas Niemann vom gleichnamigen Gasthof in Clusorth-Bramhar.Ihre regionale Küche wollen sie bald in weiteren, hellen und moderneren Räumen anbieten: Jakob (links) und Thomas Niemann vom gleichnamigen Gasthof in Clusorth-Bramhar.
Mike Röser

Lingen. Saal, Kegeln, Kneipe: Alteingesessen ist der Gasthof Niemann in Clusorth-Bramhar. Doch Thomas und Sohn Jakob Niemann wollen gerade Radfahrern zeigen, dass sie mehr zu bieten haben – und nehmen deshalb Geld in die Hand.

Jakob Niemann ist überzeugt: Er und sein Vater bieten eine gute, regionale Küche. Im Dorf und auch darüber hinaus ist bekannt, dass bei Niemanns gut gekocht wird. Erfolg hatten die beiden beispielsweise zuletzt mit Burger-Abenden, bei

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