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Eröffnung an der Alten Straße Neues Restaurant in Hagen aTW: In der „Zeder“ hängt das Essen von der Decke

Von Ineke Krause | 22.03.2023, 06:49 Uhr | Update am 23.03.2023

Das libanesische Restaurant „Zeder“ an der Alten Straße in Hagen aTW bietet einige Besonderheiten, die ein Abendessen zum Event machen. Der Gastronom Lokman Assmann erzählt von dem besonderen Konzept und wie die Idee dafür aufkam.

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