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Fachkräftenachwuchs gesichert Bad Rothenfelder Hotel geht unkonventionellen Weg in der Coronakrise

Von Thomas Wübker | 28.05.2020, 08:45 Uhr

Von heute auf morgen ging nichts mehr. Diese Erfahrung haben in der Corona-Krise etliche Unternehmer gemacht. Für die Inhaberin des Hotels Drei Birken in Bad Rothenfelde, Lisa Büning, stellte sich zudem die Frage, was sie mit ihren vier Auszubildenden anstellt. Sie hatte eine ungewöhnliche, aber effektive Idee, wie die jungen Leute weiter beschäftigt werden konnten.

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