Drei Restaurants – drei Meinungen Gastro-Gewerkschaft schlägt Alarm: Fehlt Personal auch im Altkreis?

Die Inhaber der Leckermühle, Andrea und Klaus Niemann, haben vor allem im Servicebereich Schwierigkeiten, geeignetes Personal zu finden.Die Inhaber der Leckermühle, Andrea und Klaus Niemann, haben vor allem im Servicebereich Schwierigkeiten, geeignetes Personal zu finden.
Stefan Gelhot

Bad Essen. Jeder neunte Gastro-Mitarbeiter hat seit 2019 im Landkreis die Branche verlassen. Gewerkschaften schlagen bereits Alarm – aber wie sieht es im Altkreis aus? Wir haben mit drei Restaurants gesprochen.

Für die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (kurz NGG) ist die Tendenz im Landkreis Osnabrück alarmierend. 640 Beschäftigte haben dem Bericht zufolge seit 2019 die Branche dauerhaft verlassen. Das entspreche im Verhältnis einem Minus vo

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