Aus Zuckermolekülen Gegen den Plastikmüll: Forscher entwickeln essbare Folienverpackung

Von Alina Groen | 23.06.2022, 21:30 Uhr

Kunststoffe sind ein globales Problem. Im Lebensmittelhandel sind Plastikverpackungen allerdings oft das einzige Mittel, um empfindliche Waren frisch zu halten. Doch das könnte sich bald ändern. Forschern ist es nun gelungen, eine plastikfreie Alternative herzustellen.

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