Erst heiße, dann verregnete und schwüle Wochen. Diese Kombi lässt die Pilze sprießen. Wir verraten, warum man sie nicht ertränken sollte und wie sie sich sogar in kleinen Backwerken versenken lassen.
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Pilz-Cupcakes
Foto: Till Roos/Tre Torri Verlag/dpa-tmn
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Tagliatelle mit Waldpilz-Sahnesoße
Foto: Annelie Ulrich/heissehimbeeren.com/dpa-tmn
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Behutsam säubern
Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn
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Nicht ohne Kenntnisse Pilze sammeln
Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn
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Krause Glucke
Foto: Klaus-Dietmar Gabbert/dpa-tmn
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Marone im Wald
Foto: Zacharie Scheurer/dpa-tmn
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