Vitamine gehen schnell verloren Was Sie bei der Zubereitung von Gemüse beachten sollten

Von Julia Skaberna | 01.07.2022, 11:41 Uhr

Vitamine können bei falscher Zubereitung von Gemüse entweichen. Es deshalb nur roh zu essen, ist jedoch auch keine Lösung. Worauf Sie beim Kochen mit Gemüse achten sollten und was die Mikrowelle mit Vitaminen macht.

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