Ersatz für Aspirin
Sie sind süß, rosa und lecker: Himbeeren sind beliebt, auch wegen ihrer Inhaltsstoffe. Doch können Sie auch bei Kopfschmerzen helfen? Diese Frage klären wir in unserer „Ach so!“-Kolumne rund ums Alltagswissen.
In Deutschland ist ab Ende Juni etwa vier bis sechs Wochen Himbeerzeit. Anders als ihr Name vielleicht glauben lässt, sind Himbeeren jedoch keine Beeren. Sie gehören zu den sogenannten Rosengewächsen und den Sammelsteinfrüchten. Schon früh kamen unsere Vorfahren auf den Geschmack der süßen Frucht. Doch nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihren einzigartigen Inhaltsstoffen, wurden sie fleißig gepflückt. Sie kamen dabei bei unterschiedlichsten Krankheiten zum Einsatz. Auch gegen Kopfschmerzen sollten sie helfen. Wunderfrucht Himbeere?
Himbeeren statt Aspirin?
Die Himbeere gehört zu den ältesten Nahrungspflanzen der Menschheit. Besonders Mönchen im Mittelalter nutzten die Himbeere für medizinische Zwecke. Sie sollten bei Nieren- und Blasenbeschwerden, sowie bei Verstopfung helfen. Warum die Frucht auch bei Kopfschmerzen genutzt wurde, liegt an der enthaltenen Salicylsäure, die mit dem in Aspirin enthaltenen Wirkstoff Acetylsalicylsäure verwandt ist.
Doch was so vielversprechend klingt, täuscht: Zwar sind die beiden Säuren miteinander verwandt, Himbeeren enthalten aber 100-mal weniger davon als in einer Aspirin enthalten ist.
Wunderwaffe Himbeere
Himbeeren deswegen nicht mehr zu essen, wäre ein Fehler. Denn sie enthalten viele Vitamine, die unseren Körper gesund halten: Vitamin C, E und viele B-Vitamine. Dabei liefern 100 Gramm Himbeeren ein Drittel der täglich benötigten Menge an Vitamin C.
Außerdem helfen die enthaltenen Biotine, für schöne Haut und Haare zu sorgen. Die sekundären Pflanzenstoffe, sogenannte Flavanoide, können helfen die Immunabwehr zu stärken. Anthocyane wirken antioxidativ und antientzündlich und können vor Krebs schützen. Und obendrauf helfen das enthaltene Magnesium und Calcium die Knochen, Nerven und Sehnen im Körper zu stärken. Also doch: Wunderfrucht Himbeere!