Nichts für jeden Tag Rhabarber-Säure als Kalziumräuber

Von dpa | 06.05.2022, 15:57 Uhr | Update am 06.05.2022

Rhabarber-Fans geht es wie den Liebhabern von Spargel: Während der kurzen heimischen Saison können sie nicht genug davon bekommen. Trotzdem sollten sich die Freunde des sauren Geschmacks zurückhalten.

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