Vorsicht bei Pökelfleisch Gesund grillen: So vermeiden Sie krebserregende Stoffe

Von Julia Skaberna | 06.08.2022, 09:37 Uhr

Zum Grillen im Sommer gehören Salate, Gemüse, Kartoffeln - und gewöhnlich viel Fleisch. Doch gerade beim Fleisch ist Vorsicht geboten: Wenn Sie nicht aufpassen, können krebserregende Stoffe entstehen. So grillen Sie gesund.

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