Eine Chili-Soße für fast 120 Dollar statt wie sonst fünf Dollar? Warum Sriracha-Flaschen auf Verkaufsplattformen wie Ebay und Amazon in den USA gerade Mondpreise erzielen.
Bei dieser Chili-Soße ist nicht nur der Geschmack, sondern auch der Preis scharf: In den USA sind Sriracha-Flaschen mit grünen Deckel und Hahn-Aufkleber aktuell richtig teuer. Angebote auf Verkaufsplattformen im Internet erreichen die Schwelle von 120 Dollar.
Wie der US-Nachrichtensender CNN berichtet, tauchten in den USA bei Ebay Preise bis zu 70 Dollar (umgerechnet 64 Euro) auf. Bei Amazon lag demnach ein Verkaufsangebot sogar bei 124 Dollar (113 Euro) für einen Doppelpack. Eine enorme Steigerung, normalerweise ist eine Flasche zum Preis von fünf Dollar erhältlich.
Preisexplosion bei Chili-Soße Sriracha: Hersteller nennt Grund
Auf den Markt bringt die Sriracha-Soßen das Unternehmen Huy Fong Foods aus Kalifornien. Traditionell besteht der Scharfmacher noch aus Essig, Zucker, Salz und Knoblauch als weiteren Zutaten. Benannt ist das Produkt nach der gleichnamigen Stadt in Thailand. Erfinder ist der vietnamesische Einwanderer David Tran, der einmal zu seiner Motivation sagte:
Der Hersteller kämpft nach eigenen Angaben gegen einen „beispiellosen Mangel“ und klagt über Chili-Notstand. Zeitweise musste sogar die Produktion ruhen. Die Engpässe verursachte hauptsächlich eine Dürre in Mexiko mit starken Rückgängen bei der Ernte von Chilischoten.
Zwar liefe die Produktion bei Huy Fong Foods seit vergangenem Herbst wieder, doch das Angebot sei weiterhin „begrenzt“, teilte der Hersteller in einem Statement mit. Man arbeite daran, „künftige Engpässe zu vermeiden.“
Preise für Sriracha-Flaschen in Deutschland
Günstiger zu haben als in den USA sind die Chili-Soßen Sriracha aktuell in Deutschland. Suchen bei Ebay und Amazon zeigen noch keine Mondpreise. Eine Sriracha-Flasche bei Ebay kostet etwa 6,99 Euro – womöglich ein echtes Schnäppchen, solange der Preistrend aus den USA hier noch nicht angekommen ist.