„Heute geschlossen“ Die Personalnot im Gastgewerbe wächst

Von dpa | 19.01.2023, 10:34 Uhr

Mehr Ruhetage, ein ausgedünntes Angebot, steigende Preise - viele Gastwirte versuchen, die Belastungen durch Personalmangel, Inflation und hohe Energiekosten abzufedern. Bleibt es für die Branche so schwierig?

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