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Äpfel und Zwiebel zum Fisch Küchenklassiker: So gelingt gesunder Heringssalat mit Roter Bete

Hausgemachter Heringssalat mit Roter Bete schmeckt mit Apfel und Zwiebeln.Hausgemachter Heringssalat mit Roter Bete schmeckt mit Apfel und Zwiebeln.
Stefanie Hiekmann

Osnabrück. Heringssalat ist nicht nur ein Klassiker im Kühlregal, er ist im Handumdrehen selbst gemacht. Mit diesen Tricks schmeckt der Klassiker ganz besonders lecker..

Auf dunklem Brot, zu Pellkartoffeln oder als eigenständiges Highlight zu Silvester oder Karneval: Heringssalat ist ein echtes Allround-Talent der traditionellen Hausmannsküche. Und: Er lässt sich ganz einfach zubereiten.Hering oder Matjes -

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