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Geflügelhaltung in Corona-Pandemie Kaum noch zu kriegen: Warum Hühner plötzlich so beliebt sind

Jacqueline Landeira Quinteiro ist seit gut zwei Jahren Hühnerhalterin.Jacqueline Landeira Quinteiro ist seit gut zwei Jahren Hühnerhalterin.
Bastian Fröhlig

Kreis Pinneberg. Die Nachfrage nach Hühnern ist in der Pandemie geradezu explodiert. Woher kommt der Trend? Eine private Geflügelzüchterin zeigt, was die Faszination ausmacht.

Aufgeregt gackern die Hühner im Stall. Sie folgen jeder Bewegung von Jacqueline Landeira Quinteiro. Seit zwei Jahren ist die Appenerin in Schleswig-Holstein Hühnerhalterin. Mit fünf Küken ging es los – mittlerweile sind es zwölf Hühner. Ein

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