Rezept Sylt trifft Mallorca: Paella neu gedacht

Von Stefanie Hiekmann | 25.06.2020, 16:25 Uhr

Ein Urlaub in Spanien ohne Paella? Da fehlt was. Küchenchef Thorsten Möller aus dem Restaurant „Möllers Anker“ auf Sylt hat eine eigene nordische Küstenvariante des spanischen Klassikers kreiert – und verrät hier das Rezept.

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