Baden-Württemberg Brot zu Bürozeiten: Wie diese zwei Bäcker das Handwerk umkrempeln

Von Lorena Dreusicke | 27.12.2022, 13:33 Uhr

Zwei junge Bäcker in Baden-Württemberg stellen die für ihre Branche typische Nachtarbeit infrage. Welche Folgen das Konzept für die Kunden hat und wie es die Bäckereien sogar krisenfester machen soll.

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