Schon im Sommer Bahlsen backt Lebkuchen und Spekulatius

Von dpa

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Keks-Fabrikanten Bahlsen hat 123 Tage vor Heiligabend den Produktionstart der Weihnachtsware angekündigt. (zu dpa "Schon im Sommer backt Bahlsen Lebkuchen und Spekulatius" vom 23.08.2018) Foto: Holger Hollemann/dpaKeks-Fabrikanten Bahlsen hat 123 Tage vor Heiligabend den Produktionstart der Weihnachtsware angekündigt. (zu dpa "Schon im Sommer backt Bahlsen Lebkuchen und Spekulatius" vom 23.08.2018) Foto: Holger Hollemann/dpa

Hannover . Alle Jahre wieder stehen bereits ab September Weihnachtsprodukte im Supermarkt. Keks- und Süßwarenhersteller Bahlsen hat den Produktionsstart angekündigt – und das 123 Tage vor Heiligabend.

Mitten im Sommer dürften eigentlich eher Sonne, Strand und Speiseeis gefragt sein – aber schon läutet der Keks- und Süßwarenhersteller Bahlsen die Weihnachtszeit ein: Bereits jetzt werden Stollen, Spekulatius und Lebkuchen gebacken. Der Grund: In wenigen Tagen beginnt das Unternehmen damit, sein Weihnachtsgebäck an den Handel auszuliefern, wie Bahlsen am Donnerstag in Hannover mitteilte. Rund 7413 Tonnen Weihnachtsgebäck würden in diesem Jahr hergestellt. 

Die Nachfrage nach Lebkuchen und Co. beginnt schon im September, sagt Bahlsen-Marketingchef Dieter Lutz. Foto: Holger Hollemann/dpa

Die Nachfrage sei in den vergangenen Jahren stetig gestiegen, sagte Dieter Lutz, Bahlsen-Marketingchef für den deutschsprachigen Raum. "Die Weihnachtsprodukte lösen bereits ab September bei vielen Kunden große Vorfreude aus, spätestens im Oktober steigt die Nachfrage sprunghaft an. Vor allem Lebkuchen, Spekulatius und Stollen seien in dieser Zeit gefragt – ohnehin wollten die Kunden vor allem klassische Naschereien.


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