Akuter Wassermangel Dürre in Italien: Deutschen Supermärkten droht Parmesan-Kollaps

Von Torben Kessen | 06.07.2022, 13:54 Uhr

Parmesan ist in Deutschland ein gern gekauftes Produkt. Bald könnte der Käse in den Supermärkten aber knapp werden: In Italien leiden die Parmesanhersteller unter der extremen Dürre. Was es damit auf sich hat.

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