Interview mit Barbara Otte-Kinast Ministerin kritisiert Mensa-Essen: "Mit guter Ernährung nichts zu tun"

Von Dirk Fisser | 10.01.2022, 02:33 Uhr

Pünktlich zum Start der Schulen in Niedersachsen kritisiert Agrarministerin Barbara Otte-Kinast die Menüpläne in vielen Mensen: Statt gesunder Ernährung steht häufig der Preis im Mittelpunkt. Das müsse sich ändern.

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