Restaurant-Kultur Köstlich: „À la carte! Freiheit geht durch den Magen“

Von dpa

Manceron (Grégory Gadebois) ist ein begabter Koch.Manceron (Grégory Gadebois) ist ein begabter Koch.
Neue Visionen Filmverleih/dpa

Paris. Die französische Küche ist weltberühmt. Über die Entstehung der ersten Restaurants hat Eric Besnard einen opulenten Film gedreht.

Frankreich zu Beginn der Französischen Revolution. Manceron ist ein begabter Koch und steht im Dienst des Herzogs von Chamfort, der stolz auf dessen kulinarischen Künste ist. Denn das Ansehen eines Adelshauses hängt vom Niveau seiner Tafel

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