Virtuelles Kochbuch Süße Muffins

Kokosmuffins  gibt es auch  mit Aprikosenfüllung. Foto:ImagoKokosmuffins gibt es auch mit Aprikosenfüllung. Foto:Imago

Osnabrück. Die Energieberater der Stadtwerke Osnabrück präsentieren diesmal ein Rezept für süße Kokos-Muffins.Die US-amerikanischen Muffins sind kleine runde Kuchen. In Großritannien versteht man unter Muffins dagegen ein flaches Hefegebäck, das als Toast gegessen wird. I

Kokos-Muffins 150 ml Milch 100 g Butter. 2 EL Kakao 100 g Zucker 1 Ei Anzeige Anzeige 2 TL Backpulver 100 g Kokosflocken 30 g Raspelschokolade 80 g Mehl Alle Zutaten zusammen zu einem Rührteig verarbeiten,

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