Virtuelles Kochbuch Fisch auf Spinatbett

Fisch und Spinat sind immer eine gute Kombination: Hier ein gebratenes Lachsfilet mit Scampis auf Spinatbett und Kartoffeln mit Schale und Weinschaumsauce. Foto:ImagoFisch und Spinat sind immer eine gute Kombination: Hier ein gebratenes Lachsfilet mit Scampis auf Spinatbett und Kartoffeln mit Schale und Weinschaumsauce. Foto:Imago

Osnabrück. Die Energieberater der Stadtwerke Osnabrück präsentieren ein Rezept für Fisch auf einem Spinatbett.

Fisch auf Spinatbett 2 EL Olivenöl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 600 g TL-Blattspinat Salz, Pfeffer, Muskat Anzeige Anzeige Öl erhitzen, Gemüse darin andünsten, würzen und dann in eine Auflaufform geben. 750

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