Diesen Artikel jetzt anhören Rotalge gegen Rinder-Rülpser: Klimafreundliches Fleisch oder heiße Luft?

Von Lia Gavi | 28.03.2023, 13:03 Uhr

Eine Superalge, die den Methangas-Ausstoß von Kühen minimiert – ist das der Durchbruch zum klimaneutralen Steak?