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Konsumkompetenz der Schüler an der Haupt- und Realschule in Berge gefördert
pm Berge. Die Welt der Lebensmittel ist bisweilen bunt und verlockend. Wie sich Schüler darin zurechtfinden können, zeigte eine Aktion der Verbraucherzentrale zur Förderung der Konsumkompetenz an der Haupt- und Realschule in Berge. Ob als Snack-Checker, Selbsterkenner oder Werbeprofi – an jeder der insgesamt fünf modulartigen Stationen konnten sich die Schüler der Klassen 7 bis 9 der Haupt- und Realschule kritisch mit der Welt der Lebensmittel auseinandersetzen.
Dabei fanden die Jungen und Mädchen Antworten auf Fragen wie etwa: Was sind Zusatzstoffe? Wie können Kunden sie in Zutatenlisten erkennen? Welche Lebensmittel enthalten welche und wie viel Nähstoffe? Was ist der Ampelcheck? Was steckt hinter den bunten Bildern und den flotten Sprüchen aus der Werbung? Kann ein Produkt, das wir kaufen, tatsächlich gesünder, fitter, schlanker oder sogar attraktiver machen? Wie sind Nährwertangaben auf Verpackungen zu bewerten?
Die Jugendlichen mussten beispielsweise an der Station Snack-Checker Mahlzeiten für eine bestimmte Spielfigur den Bedarf an Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate und Energie im Auge behalten und für die entsprechende Person nur bestimmte Kalorien verbrauchen. Diese Erkenntnisse hätten den Schülern viel Spaß gemacht. Sie seien jetzt motivierter, genauer über den täglichen Verzehr nachzudenken, freute sich die Schule.
Organisiert und geplant hat den Workshop die Fachleiterin Ilse Lammers. Unterstüzung erhielt sie von Renate Schillingmann und der Verbraucherzentrale Wolfsburg. Bei der Aktion handelt es sich um ein Bundesprojekt, an dem 30 Schulen in Niedersachsen teilgenommen haben. Die Verbraucherzentrale Wolfsburg habe er der schulische Einsatz in Berge sehr viel Spaß gemacht, die Organisation sei angetan gewesen von der großen Motivation der Schüler, hieß es.
Das Projekt Ess-Kult-Tour wird gefördert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Rahmen des nationalen Aktionsplans „IN FORM“ – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung.
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07.04.2012
